不知为什么，也许是储存的不好，去年冬天的大蒜都发了芽，不只是自己家里储的，连饭店的也发芽，有一次在饭店吃饭，向服务员要了大蒜，结果又是发了芽的，就开了句玩笑:"这简直就是蒜苗啊"

回家看着自家的大蒜，想起来小时候春节常吃的自家升的蒜苗，就利用汤圆的盒子升起来。这个盒子里面有小格，也不用线穿大蒜，直接摆到盒子里，浇上水就可以了。几天后，蒜苗越长越高，郁郁葱葱的一大盘，煞是好看。

自己种蒜苗确实很方便，随用随剪，做汤下面放上几根就能提色提味，还是绿色食品...剪完一茬，还能再长，吃两茬是没神马问题。不