话题31227条 关注919人
DIY的乐趣--蚂蚁上树
儿子爱吃粉丝,曾经在一家著名的川菜馆子点过,味道却不满意。今天晚餐已经有中午剩下的蟹粉白菜、黄瓜炒鸡蛋,我就提议做一道蚂蚁上树。
准备肉末少许,粉丝两小把冷水泡软并改刀;
调料:郫县豆瓣一羹匙,葱姜蒜末,酱油、米醋、料酒,白糖
锅烧热下肉末炒到吐油,下预先用热油呲过的豆瓣,小火煸出红油,下葱姜蒜炒香,下料酒米醋去腥,下酱油白糖调味;
下入泡软的粉丝,倒入开水大火烧开,转小火略焖入味,最后大火把味道收浓即可。
收藏
2013-12-16
你轻轻一赞 是我大大的动力
话题:3.12万 成员:919人
大家熟悉的那个车库专区,我们的共同记忆
神仙打架凡人得益?还有谁记得“真理总是越辩越明”这句话……
No.103:Ask 晓东 第六十五期:日产轩逸、RAV4荣放怎么样?
No.102:Ask 晓东 第六十四期:宝来、卡罗拉、轩逸、英朗怎么选?
No.101:Ask 晓东 第六十三期:大众高尔夫嘉旅和途安L怎么选?
发表话题
登录关注部落,才有更多签到。请先登录