又转到清心楼这边来了。

齐民楼。

梅花堂。

梅花堂里面是包公倒坐南衙办案时的蜡像。

LD来之前就在网上查了开封名吃，到这里，是为了吃鲤鱼焙面。鲤鱼焙面在夜市吃不到，据说是鱼身上放的那个面太细，一般人拉不出来。鲤鱼焙面,是开封的传统名菜,它是由“糖醋熘鱼”和“焙面”两道名菜配制而成。 “糖醋熘鱼”历史悠久,据《东京梦华录》记载:北宋时期,东京市场上巳流行。它是以鲤鱼尤以黄河鲤鱼为上品原料,以过初步加工后,用坡刀把鱼的两面解成瓦垄花纹,入热油锅炸透。然后以适量白糖、香醋、姜末、料酒、食盐等调料,对入开水,勾加流水芡,用旺火热油烘汁,至油和糖醋汁全部融合,放进炸鱼,泼上芡汁即成。其特点是色泽枣红,软嫩鲜香；焙面细如发丝,蓬松酥脆。

由瓷砖拼成的“清明上河图”。

这就是鲤鱼焙面，好吃。

这也是开封名吃——灌汤包。