从中广出来，我赶紧赶回旅游团，这中午饭还指着呢。今天安排的是鼎厨餐厅

　　台湾本是蛮荒之地，真正大规模开发还是清朝同治年间，汉族人开始大规模移民，这才开始了汉人时代。台菜多小菜，风格偏家常，这是我这几天以来的感受。要说讲究，远不如鲁菜根底的深厚。但台菜胜在食材新鲜，往往简单的烹饪就能做出下饭好菜。