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知识100

【7招健康吃素菜】:①旺火炒,加少许醋,有利保存维生素②减少储藏时间,储藏需干燥、通风、避光③做好马上吃,减少营养素流失④喝菜汤,做菜时很多营养留在了汤里⑤先洗菜再切菜⑥生吃蔬菜要洗净去皮⑦素菜要搭配肉一起吃,纯吃素会缺锌。

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2013-04-14

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