周末的傍晚，由于天气太过炎热，雪糕体质的我选择待在家里看片，别想多其实是追电视剧。手机突然收到微信消息，好基友说约饭，让我找个出品比较有特色一点的地方吃，随后我打开大众点评，看了一下附近好多都吃多了并且也没有比较有特色的菜馆，把范围扩大，看到一件吃农家菜的大排档——仙庙烧鸡，刚好我也好久没有吃过烧鸡了，再加上之前吃烧鸡都是去白云区太和镇那边吃，路程太远了，借这个机会试一下这家烧鸡味道如何，好吃的话以后就不用跑到太和那么远去吃了。
最近有句话很火，没有一只鸭子能游过长江。那么在广州的话，应该是没有一只鸡能飞过白云山。广东人爱吃鸡是出了名的，白切鸡、姜葱鸡、豉油鸡、手撕鸡等等，那么今天就来吃一下在广东吃得比较少的烧鸡。

这家店的位置在客村立交桥底，位置不是很好找，如果是开车过去的话一定要记得走最下面的转盘，如果走错路的话要走很远才能掉头绕回来。

门口的招牌，这里有海鲜和农家菜吃，都是一个大排档的形式，看样子像是同一个老板开的，内设停车场，开车来的客人停车比较方便。

在收银台外面的地方，是一个海鲜点菜区，顾客根据这张“3D菜单”来点菜，价格也都写在上面，价格属于正常水平，由于我最近一个月已经吃了三次海鲜了，所以就选择其他菜色了。

点菜和买单需要自己去这里面的收银台，外面的服务员不提供这些服务，很麻烦，后面会盘点这家店的缺点。门口的大招牌就是菜单，一般很多农家菜都是没有餐牌的。我们两个点了两个菜、一个汤、一个煲仔饭和一份鸳鸯馒头。

烧鸡是头盘，不算很大只，毕竟58元一只不能奢求分量都多大。店家非常不人性化的地方就是这只烧鸡没帮客人斩开，滚烫的烧鸡要客人徒手撕开，主要是温度很高非常烫，而且一次性手套也没有随菜一起上，需要另外过去找服务员拿。撕开之后开吃，吃了几口之后我发现这只烧鸡更像是炸鸡，肉的口感和皮的脆度跟我之前吃的正宗烧鸡几乎不一样，或者是烤的器材不一样，因为在市区要吃到正宗的柴火烧鸡可能性不大，大多数都是用电烤炉烤的，所以还是太和的柴火烧鸡比较正宗好丑。

第二道菜是酱爆猪杂，说是猪杂其实就只有猪肝和粉肠，味道还行，就是猪肝被爆得有点老了，其实这种酱爆内脏应该是在出国之后热气腾腾的时候马上吃，因为菜本身的高温会让内脏慢慢变老，从而影响口感。

芥菜苦瓜排骨鸡蛋鸡杂烫。名字有点长，味道很好，清热解毒，夏天应该多喝点清淡的汤来补充体内的盐分。

鸳鸯馒头，点这个目的其实是冲着炸馒头去的，馒头最好吃的吃法，爽脆的炸馒头粘上甜甜的炼奶，一个字棒！

主食是排骨辣味饭。这里要开始吐槽了。第一店家没有考虑到有些客人不吃葱或者香菜，直接把这些配菜加到饭里面去了：第二上饭的时候饭勺也拿给我，难道我用手抓吗？跟服务员要饭勺的时候她说饭勺在收银台旁边，自己进去拿。第三就是煲仔饭的水分太多了，影响口感。朋友说还没我自己在家做的那么好吃。

价格不算贵，但是味道也是非常一般。来盘点一下这家店的缺点：1、服务员不服务，需要客人走50米到收银台自助服务。2、各方面考虑不周到，餐具不主动拿给顾客。3、室内室外都没有空调，吃饭的时候全程流汗。4、不能开发票。如果按5星来评价这家店的，我只能给三颗星。

吃完饭之后才9点不到，朋友说旁边的珠影星光城里面由一家喝啤酒的电，各个国家的啤酒都有，坐一下聊下天，然后就慢慢散步走了过去。

店里的啤酒种类繁多，英国的、德国的、比利时的、西班牙的等等，大部分的价格在40-70元不等，有些价格在100元左右，对于我这种只知道哈啤和百威的小白来说，看得眼花缭乱都不知道选哪种，店内的酒保妹纸很耐心的解释每种啤酒的特性。

点了一瓶英国产的巧克力味啤酒，浓浓的巧克力味，非常符合我的口味，入口也没有太多的苦味，酒精度数为四点多。每款啤酒都有对应的啤酒杯，挺讲究的。

喝完第一杯之后我还想尝试一下其他口味的，就点叻另外一瓶带有一点点葡萄味的啤酒，口感比较苦，啤酒花味比较浓郁。
这家店还是值得推荐的，环境挺好的，有店内的吧台也有室外的桌子，适合朋友聚会聊天。而且啤酒种类繁多，可以满足有不同口味需求的啤酒爱好者，酒保妹纸服务也很好很耐心，最重要的是长得挺好看的。
本期的《食在广州》就写到这里，下期再给大家带来其他好吃的好喝的。各位看官麻烦点个赞呗